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准妈妈食谱:蚝油双菇

发布时间:2019-07-15 10:54 来源:互联网  浏览次数:

原料:草菇、香菇各250克,青菜心150克

调料:盐、料酒、花生油、蚝油、水淀粉、葱、姜片各适量;

做法:

1、将草菇、香菇洗净切片,用开水汆一下,捞出备用;青菜心洗净切片。

2、炒锅注油烧开,下入葱姜片爆锅,倒入草菇和香菇煸炒,加入蚝油、盐、料酒 及青菜心,稍加翻炒,勾芡淋上熟油,将青菜心摆在盘周围,双菇 盛在盘中即成。

 
 
 
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