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产妇催乳食谱:木瓜雪耳鱼尾汤

发布时间:2019-07-14 11:56 来源:互联网  浏览次数:
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  【调味料】

  油:3汤匙 盐:1/2汤匙 水:8碗 沙参:5条 鲩鱼尾:一条(约500克) 木瓜:一个(中等大小) 雪耳:一朵 姜:3片

  【做法】

  1. 雪耳浸泡至涨大,去蒂和黄色部分;沙参洗净;

  2. 木瓜削皮去籽,切块;

  3. 鱼尾洗净去鳞,起热锅,倒油,放姜和鱼尾,将鱼尾两面煎至金黄,先放两碗水稍煮;

  4. 煮沸瓦煲的水,放入木瓜、雪耳、沙参,再倒入鱼尾和汤,文火煲一小时,下盐调味即可。

  【功效】

  润泽、消食、催奶,舒筋活络、强壮筋骨;对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效;产后哺乳妇女适合多喝。

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